امروز برای شما آموزش آشپزی و پخت یک غذای جنوبی را قرار داده ایم. شما می توانید این غذای خوشمزه و خوش طعم را سریغ در خانه تهیه و میل کنید. در ادامه مطلب می توانید طرز تهیه قلیه ماهی را مشاهده کنید.
| مواد مورد نیاز | میزان لازم |
| سبزی (گشنیز و شنبلیله) | ۳۰۰ گرم |
| سیر | ۱ بوته |
| ماهی پوست گرفته و پاک شده | ۱ کیلو (شوریده- سنگسر- هامور) |
| تمر هندی | ۱ بسته |
| پیاز | ۱ عدد متوسط |
| نمک | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| پودر فلفل قرمز | ۱ قاشق چایخوری |
| رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق چایخوری |
درباره این سایت