امروز برای شما آموزش آشپزی و پخت یک غذای جنوبی را قرار داده ایم. شما می توانید این غذای خوشمزه و خوش طعم را سریغ در خانه تهیه و میل کنید. در ادامه مطلب می توانید طرز تهیه قلیه ماهی را مشاهده کنید.
| مواد مورد نیاز | میزان لازم |
| سبزی (گشنیز و شنبلیله) | ۳۰۰ گرم |
| سیر | ۱ بوته |
| ماهی پوست گرفته و پاک شده | ۱ کیلو (شوریده- سنگسر- هامور) |
| تمر هندی | ۱ بسته |
| پیاز | ۱ عدد متوسط |
| نمک | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| پودر فلفل قرمز | ۱ قاشق چایخوری |
| رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق چایخوری |
کوکوی اسفناج به عنوان یک غذای بسیار مغذی و خوشمزه می تواند در منوی غذایی شما قرار بگیرد. کوکوی اسفناج سرشار از ویتامین های گروه A و آهن است. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۳ تا ۴ نفر کوکو اسفناج تهیه نمایید.
در وبلاگ چاشنی لذت ما را دنبال کنید.
| مواد لازم کوکو اسفناج | |
| اسفناج | ۳۰۰ گرم |
| تخم مرغ | ۳ عدد |
| پیازچه | ۲ عدد |
| پیاز | ۱ عدد |
| آرد سفید | ۲ قاشق غذاخوری |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
مواد لازم کیک مرغ :
سینه مرغ یک عدد
نان تست یک بسته
گردو نیمکوب نصف پ
جعفری خرد شده یک پ
پیازچه خرد شده سه چهارم پ
خیارشور خرد شده نصف پ
سس مایونز سه چهارم پ
ماست خامه ای نصف پ
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه خورش غوره بامیه
مواد لازم :برای ۶ الی ۸ نفر
300گرم گوشت خورشتی ٢٥٠گرم بامیه ١عدد پیاز متوسط 3عدد گوجه رنده شده و 2 ق غ رب گوجه فرنگی 2 ق غ غوره و 2ق غ ابغوره ١عدد سیب زمینی متوسط زردچوبه؛پودر فلقل قرمز؛ادویه به میزان لازم به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک
درباره این سایت